ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.8 “Medivisage” ธุรกิจ Beauty Care กับ หมอณัฐ – นพ. ณัฐพล พิณนิมิตร

ธุรกิจที่หลายคนเฝ้ารอหลังปลดล็อก หนึ่งในนั้นคงเป็นคลินิกเสริมความงาม ที่การบริการเลี่ยงสัมผัสไม่ได้ ต้องระมัดระวังความสะอาด ทั้งอุปกรณ์ สถานที่ และบุคลากร เป็นอย่างมากเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้บริการ  “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” Episode 8 นี้จะชวนคุณล้อมวงกันเข้ามา ผ่าวิถีใหม่ไปกับ “หมอณัฐ – นพ. ณัฐพล พิณนิมิตร” นายแพทย์ผู้เชี่ยวชาญความงามแห่ง “Medivisage” คลินิกเสริมความงามอันดับต้น ๆ ของเมืองไทย  พร้อมด้วยกูรูมากประสบการณ์ที่ผ่านมาแล้วทุกวิกฤต “ผศ.ภญ.ดร.สุธีรา เตชคุณวุฒิ”  อาจารประจำคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาฯ และผู้ก่อตั้ง Baiya Phytopharm ฝากคอมเมนต์ EP. 8 ถึงพวกเราได้ที่ https://forms.gle/dQRE4GuQrg9e3WrF9​ แล้วพบกันอีกครั้งกับรายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด : EP.9 วันพุธที่ 22 ก.ค. 2 ทุ่มเป็นต้นไป ทางแฟนเพจ The Sharpener และ  Chula Alumni

ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.7 “เหลือใจ” ธุรกิจร้านอาหาร กับ ภู – ภูวณัฏฐ์ แท่นวัฒนกุลรี

คุยผ่าวิกฤติโควิด-19 ทางรอดธุรกิจร้านอาหารกับ ภู–ภูวณัฏฐ์ แท่นวัฒนกุล เจ้าของร้านเหลือใจ อาหารคลีนรสแซบ กินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ พร้อมกูรูมากกระบวนท่า ฝ่ามาแล้วทุกวิกฤติ ศ.ดร.ปาริชาต สถาปิตานนท์ รองอธิการบดี จุฬาฯ และอุปนายก สนจ.  ดำเนินรายการโดย 4 Co-Host แมค อาร์ต ปาร์ค และกรีน  ฝากคอมเมนต์ EP. 7 ถึงพวกเราได้ที่ https://forms.gle/QnnXfvWcwBwLNDNR7​ แล้วพบกันอีกครั้งกับรายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด : EP.8 วันพุธที่ 15 ก.ค. 2 ทุ่มเป็นต้นไป ทางแฟนเพจ The Sharpener และ  Chula Alumni

ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.6 “SOS – Sense Of Style” Multi-Brand Stores

“ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” EP.6 กับ ทีมผู้ก่อตั้ง “SOS – Sense Of Style” ร้าน Multi-Brand Stores ยอดฮิต พร้อมเหล่ากูรูมากประสบการณ์ผ่านมาแล้วทุกวิกฤติ “ดร.ศรายุธ แสงจันทร์” อุปนายก สนจ. และ CFO มิตรผล และ “ศ.ดร.ปาริชาต สถาปิตานนท์” อุปนายก สนจ. และรองอธิการบดีจุฬาฯ ฝากข้อความถึง EP.6เข้ามากันเลยจ้า  https://forms.gle/YUbtYvEnUtYcJpvk6​ แล้วพบกันอีกครั้งกับรายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด : EP.7 วันพุธที่ 8 ก.ค. 2 ทุ่มเป็นต้นไป ทางแฟนเพจ The Sharpener และ Chula Alumni

ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.10 “KidiCuB” ธุรกิจ สถาบันเสริมพัฒนาการเด็ก กับ ครูพิม ณัฏฐณี

“ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” Episode 10 พาทุกคนไปล้อมวงคุยกับ “ครูพิม-ณัฏฐณี สุขปรีดี” นักจิตวิทยาพัฒนาการ ผู้มีประสบการณ์สอนและทำวิจัยเรื่องพัฒนาการเด็กมามากกว่า 8 ปี เจ้าของ “KidiCuB” สถาบันเสริมพัฒนาการเด็กและครอบครัว ที่มุ่งเน้นให้เด็กเติบโตอย่างเต็มศักยภาพตามรูปแบบของตนเองด้วยกระบวนการทางจิตวิทยา พร้อมกูรูมากประสบการณ์ที่ผ่านมาแล้วทุกวิกฤต “ประเสริฐสุข เพฑูรย์สิทธิชัย” รองประธานฝ่ายต่างประเทศ สนจ. ฝากคอมเมนต์ EP. 10 ถึงพวกเราได้ที่ https://forms.gle/SUrf7U4ErR15oWpZA​

ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.2 : Friday จ๊อบ กัณฑ์พิชญ์

การได้ออกไปนั่งชิลล์ที่ร้านสวย ๆ ทานอาหาร จิบกาแฟเสิร์ฟพร้อมขนมสุดฟิน อาจเคยเป็นเรื่องปกติของใครหลายคน หากแต่เมื่อเกิดวิกฤติโควิด-19 ก็เท่ากับบังคับให้เราต้องเปลี่ยนแปลงตัวเอง  พิถีพิถันเรื่องการใช้ชีวิตนอกบ้าน รวมถึงการทานอาหารนอกบ้านเช่นกัน ซึ่งแน่นอนว่าธุรกิจที่จะได้รับผลกระทบคงหนีไม่พ้น “ธุรกิจร้านอาหาร” “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” จึงอยากชวนคุณล้อมวงกันเข้ามา ผ่าวิถีใหม่อีกครั้งใน Episode 2 ว่าด้วยเรื่องธุรกิจร้านอาหารล้วน ๆ ชวนคิดเล่นเห็นต่างปรับตัวตามแนวทาง Trust Economy เพื่อสร้างความมั่นใจใหม่ให้ทั้งลูกค้าและผู้ประกอบการ พบกับ “จ๊อบ – กัณฑ์พิชญ์  ศิริสุทธิวรนันท์” พี่เก่าบัญชี ดีกรีลีดจุฬาฯ ที่ผันตัวมาเป็นเชฟ เจ้าของร้าน “Friday” Cafe’ & Restaurant สุดชิคแห่งสัตหีบ ชลบุรี พร้อมด้วยกูรูมากประสบการณ์ที่ผ่านมาแล้วทุกวิกฤติ “ศ.ดร.ปาริชาต สถาปิตานนท์” อุปนายกสมาคมนิสิตเก่าจุฬาฯ (สนจ.) และผู้รักษาการรองอธิการบดีจุฬาฯ ท่านใหม่ป้ายแดง ฝากคอมเมนต์ EP. 2 ถึงพวกเราได้ที่ https://forms.gle/zpJTdAnrWyFjm3UQ9​ แล้วพบกันอีกครั้งกับรายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด : EP.3 […]

ตั้งวงเล่า เหลาความคิด EP.9 “FIT-D” ธุรกิจ ฟิตเนส

กิจวัตรประจำวันของเหล่าคนรักสุขภาพ คือการออกกำลังกายเข้าฟิตเนส แต่เมื่อเกิดโควิด-19 ทำให้สถานที่สร้างเสริมสุขภาพ กลับกลายเป็นหนึ่งในสถานที่เสี่ยง  “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” Episode 9 ชวนคุณมาร่วมฝ่าวิกฤติ ปรับวิถีชีวิตสู่ New Normal ไปกับ “เจเจ – เจตต์ กลิ่นประทุม” และ ”จอม- โศรัจ แวววิริยะ” จากผู้ที่รักการออกกำลังกาย สู่การก่อตั้ง “FIT-D” ฟิตเนส ที่อยากให้ทุกคนมีสุขภาพดีกันอย่างแท้จริง พร้อมกูรูมากประสบการณ์ที่ผ่านมาแล้วทุกวิกฤต “สมภพ โปษะกฤษณะ” ประธานกอล์ฟ สนจ. ฝากคอมเมนต์ EP. 9 ถึงพวกเราได้ที่ https://forms.gle/GUpz9GvYKCfudwJA9​ แล้วพบกันอีกครั้งกับรายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด : EP.10 วันพุธที่ 29 ก.ค. 2 ทุ่มเป็นต้นไป ทางแฟนเพจ The Sharpener และ  Chula Alumni

คุยผ่าวิกฤติโควิด-19 ทางรอดธุรกิจร้านอาหาร

เหล่า Foodie ทั้งหลาย ห้ามพลาด คืนนี้ 2 ทุ่ม! รายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” Live Talk ชิค ชิค EP.7 ชวนมาคุยผ่าวิถีใหม่ เซอร์วิสไทยต้องรอด กับ ภู–ภูวณัฏฐ์ แท่นวัฒนกุล เจ้าของร้านเหลือใจ อาหารคลีนรสแซบ กินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ พร้อมกูรูมากกระบวนท่า ฝ่ามาแล้วทุกวิกฤติ ศ.ดร.ปาริชาต สถาปิตานนท์ รองอธิการบดี จุฬาฯ และอุปนายก สนจ. ทางแฟนเพจ The Sharpener และ Chula Alumniดำเนินรายการโดย 4 Co-Host แมค อาร์ต ปาร์ค และกรีน

พลิกตำราต่อลมหายใจให้ธุรกิจร้านอาหาร

ขึ้นชื่อเป็นร้านอาหารไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ จะเป็นร้านข้างทางหรือภัตตาคารขึ้นเหลาหรูหรา ก่อนหน้านี้ล้วนแต่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 กันถ้วนหน้า ข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทย เมื่อต้นเดือน พ.ค. ที่ผ่านมา เปิดเผยบทวิจัยเรื่อง “การปรับตัวของธุรกิจร้านอาหารเข้าสู่มาตรฐานใหม่” ซึ่งคาดการณ์ว่าธุรกิจร้านอาหารในปี 2563 จะหดตัวประมาณ 9.7% – 10.6% จากปีก่อน โดยมีมูลค่าเหลือเพียง 3.85 – 3.89 แสนล้านบาท ซึ่งความน่าสนใจอยู่ตรงที่การประเมินนี้ตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ครอบคลุมเฉพาะการระบาดระลอกแรกและต้องไม่เกิด “Wave 2” ในช่วงที่เหลือของครึ่งปี 2563 นี้ ทุกวันนี้ แม้เมืองจะกลับมาเปิดแล้ว แต่บรรดาผู้ประกอบการร้านอาหารยังต้องเจอกับโจทย์ท้าทายมากมายในยุค New Normal เพื่อกำหนดและสร้างมาตรฐานใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรคระบาดที่ยังต้องทำตามอย่างเคร่งครัด เพื่อป้องกันการระบาดซ้ำที่ไม่มีใครอยากให้เกิด ซ้ำร้ายยังมีเรื่องภาวะเศรษฐกิจทั่วโลกชะลอตัวเข้ามาปัจจัยภายนอกซ้ำเติมสถานการณ์ดำดิ่งลงไปอีก ปลุกให้ทั้งเจ้าของกิจการและผู้บริโภคต้องคิดหนัก จับจ่ายใช้สอยกันอย่างรัดกุมมากขึ้น หันมาดูธุรกิจร้านอาหารที่พึ่งพาลูกค้าชาวต่างชาติที่ตั้งอยู่บนห้างสรรพสินค้าและแหล่งท่องเที่ยวตามหัวเมืองใหญ่ยังคงฟุบยาว เมื่อนักท่องเที่ยวต่างชาติยังไม่สามารถเดินทางเข้าประเทศได้ แม้จะขายผ้าเอาหน้ารอดด้วยการปลุกกระแสไทยเที่ยวไทยให้คึกคักขึ้นมาอย่างไร ก็เป็นเพียงการขัดตาทัพให้พอมีกระแสเงินสดไหลเข้ามาพอประคองธุรกิจไปได้บ้างแต่ยังมิอาจทดแทนส่วนที่ขาดหายไปได้ การปรับตัวรับ New Normal ย่อมส่งผลให้มีการเปลี่ยนแปลงในหลายมิติ รวมถึงเม็ดเงินลงทุนที่ผู้ประกอบการต้องใส่ลงมามากน้อยแตกต่างกันไป เพื่อให้เกิด Trust Economy มั่นใจได้ทั้งผู้ให้บริการและผู้รับบริการ ยิ่งในช่วงฟื้นฟูหลังผ่านพ้นวิกฤติยกแรกธุรกิจร้านอาหารที่อยู่ใกล้ชิดกับปากท้องคนไทย ต้องริเริ่ม เติมเต็มชีวิตวิถีใหม่กันอย่างไร […]

ขาช้อปห้ามพลาด! จับตาดูจังหวะต่อไปของร้าน Multi-Brand Store ปรับตัวอย่างไรในยุค New Normal

คืนนี้ 2 ทุ่ม! รายการ “ตั้งวงเล่า เหลาความคิด” EP.6 ชวนขาช้อปล้อมวงเข้ามา คุยฝ่าวิกฤติกับ “บุ๊ค วงโอลีฟส์” และ “นํา ทรัพย์สิทธิ์ ดํารงรัตน์” กลุ่มผู้นำเทรนด์ Multi-Brand Store ชื่อดัง “SOS – Sense Of Style” พร้อมกับกูรูมากกระบวนท่า 2 ท่าน “ดร.ศรายุธ แสงจันทร์” อุปนายก สนจ.และ CFO มิตรผล พร้อมกับ “ศ.ดร.ปาริชาต สถาปิตานนท์” อุปนายก สนจ.และ รองอธิการบดีจุฬาฯ ดำเนินรายการโดย 4 Co-Host แมค อาร์ต ปาร์ค และกรีน ทางแฟนเพจ The Sharpener และ Chula Alumni

Multi-Brand Stores แหล่งช้อปออฟไลน์ของแบรนด์สินค้าออนไลน์ยอดฮิต กับ ชีวิตวิถีใหม่ที่ต้องปรับตัว

คนไทยถูกยกให้เป็นนักช้อปตัวยงอันดับต้น ๆ ของโลก ด้วยทักษะการช้อปเก่งไม่แพ้ชาติใดในโลก ยิ่งหลายปีมานี้ที่ธุรกิจ E-Commerce เติบโตอย่างมาก ยิ่งเอื้อให้พฤติกรรมจับจ่ายใช้สอยง่ายเพียงปลายนิ้วสัมผัสผ่านโลกโซเซียลทั้งเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม จนเกิดเป็น Social Commerce ขึ้น โดยสินค้าที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับหนึ่งก็คือสินค้าแฟชั่นนั่นเอง ขณะเดียวกันการช้อปปิ้งของคนไทยไม่หยุดแค่ในโลกออนไลน์เท่านั้น หลายคนยังพิสมัยที่จะซื้อแบรนด์ออนไลน์ดัง ๆ ใน Offline Stores จนเกิดเทรนด์ Multi-Brand Stores ร้านค้าที่รวบรวมสินค้าแบรนด์ชื่อดังในโลกโซเชียลหลากหลายแบรนด์มาไว้ด้วยกันในร้านเดียว หากเปรียบแล้ว Multi-Brand Stores ก็คล้ายกับห้างสรรพสินค้าขนาดย่อมที่มีสินค้าหลากไอเท็มครบครัน ตั้งแต่เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า และเครื่องประดับ นับเป็นศูนย์รวมสินค้าแฟชั่นที่เปิดโอกาสให้พ่อค้าแม่ขายในโลกออนไลน์สามารถนำสินค้ามาวางขายบนชั้นแบบออฟไลน์นั่นเอง ที่มาของร้านค้าในรูปแบบ Multi-Brand Stores แห่งแรกเกิดขึ้นในประเทศแห่งแฟชั่นชั้นนำระดับโลกอย่างฝรั่งเศส เมื่อปี 1997 คือร้าน Collette ส่วนฝั่งเอเชียนั้นคือร้าน ALAND ในเกาหลีใต้ สำหรับประเทศไทย Multi-Brand Stores ร้านแรกเกิดในปี 2013 คือร้าน Wonder Room ต่อมาเมื่อธุรกิจ Multi-Brand Stores บ้านเราเติบโตอย่างก้าวกระโดด […]